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Bourgogne
La région Bourgogne
Côte d'Or
Côte de Beaune: Santenay
Côte de Beaune: Meursault
Côte de Beaune: Beaune
Côte de Nuits: Nuits-Saint-Georges
Côte de Nuits: Gevrey-Chambertin
Côte Chalonnaise
Mâconnais
Beaujolais
Chablis
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Bourgogne
La région Bourgonne
La Bourgogne donne une impression de simplicité et de rusticité.
Les parcelles demeurent les plus fragmentées des principales régions vinicoles françaises.
La Bourgogne est une région qui contient trois des plus grands vignobles français.
La Côte d'Or
est de loin le plus riche et le plus important, le coeur de la Bourgogne, formé par
la Côte de Beaune
au sud et de la Côte de Nuits au nord.
Mais le Chablis
et le Mâconnais
jouissent d'une réputation qui n'a rien à envier à celle de leur frère plus fortunés.
Immédiatement au sud du Macônnais, on trouve le Beaujolais
, qui diffère de la Bourgogne par la taille, le sol et les cépages.
Exemple de vin: Bourgogne aligoté
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