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Mâconnais

La ville de Mâcon, sur la Saône, a donné son nom à une vaste région vallonnée, profondément rurale, dont les vins sont de qualité variable mais progressent rapidement.

Environ 25% du vignoble est planté de gamay, le principal ingrédient du mâcon rouge, mais une proportion croissante de la région est consacrée au pinot noir.

Le Mâcon-Prissé, cultivé sur du calcaire est une bonne affaire.

Exemple de vin: Mâcon






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